Polos refrescantes de melón — by marbaden on miércoles, julio 30, 2014

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Después de unos días disfrutando del no-calor por estas latitudes, llega la hora de volver al blog con más recetas. Esta vez, unos polos ...

Rollitos de berenjena con rulo de cabra y espinacas — by marbaden on miércoles, julio 16, 2014

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Hay libros de cocina que tengo desde hace tiempo, y que, por unas cosas o por otras, no he abierto con intención de cocinar. Las prisas, mi...

Tarta de piña — by marbaden on lunes, julio 14, 2014

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Tenía ganas de hacer una tarta de estas "volteadas", y cuando se me presentó la ocasión y vi la receta en el libro " The Cla...

Tallarines caseros con salmón, gambas y cúrcuma — by marbaden on viernes, julio 11, 2014

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Es curioso los motivos que nos llevan a elegir una receta en concreto y no otra. A veces la leemos en un libro o en un blog, a veces nos in...

Clafoutis de cerezas — by marbaden on miércoles, julio 09, 2014

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Pues sí. Verano, cerezas, y la consabida receta de clafoutis. Ya me había puesto ojitos antes, incluso el verano pasado, pero por unas cosa...

Basmati, queso fresco, nectarinas y maíz (#ponunaensalada 2014) — by marbaden on lunes, julio 07, 2014

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Principios de julio, calores intensos, ¿y lo que más apetece qué es? Una ensalada. El año pasado ya me quedé con las ganas de participar. É...

Pomodoro 2.0 — by marbaden on viernes, julio 04, 2014

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Han pasado 3 meses desde la última vez que aparecí por aquí. Ha habido exámenes, trabajos, y muy poco tiempo para casi nada, apenas h...

Tarta fácil de Oreo — by marbaden on lunes, abril 14, 2014

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¡Por fin una receta dulce que no es un bizcocho! Y pensaréis: se ha vuelto majara. Pues no, pero casi.  Es un hecho que me encanta hacer ...

Crema de zanahoria con queso feta — by marbaden on martes, abril 08, 2014

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Parece que últimamente todas las recetas saladas que subo son cremas. Y las dulces bizcochos, pero eso es otro tema. La verdad es que en ca...

Brownies intensos cubiertos de coco — by marbaden on sábado, abril 05, 2014

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Cuando quieres (y casi necesitas ) cocinar algo dulce, abres la despensa y te das cuenta de que te faltan casi la mitad de las cosas necesa...

Crema suave de espárragos verdes — by marbaden on martes, abril 01, 2014

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Últimamente el tiempo está loco. Aquí siempre ha sido bastante inestable, más allá del " llueve hoy, y mañana también ". La prima...

Bacalao con pistachos y crema blanca de coliflor — by marbaden on sábado, marzo 29, 2014

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Disfruto mucho cocinando bacalao. No sólo por el sabor en sí del pescado, si no por la versatilidad y la buena presencia que tiene una vez ...

Bizcocho de melocotón — by marbaden on martes, marzo 25, 2014

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La primavera ha venido....y yo no sé dónde ha sido. Aquí desde luego no, que no ha parado de llover y hacer frío porque haya pasado el vein...

Pizza de calabaza, pimiento y calabacín — by marbaden on miércoles, marzo 19, 2014

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No sé si alguna vez os lo he dicho, pero me encanta la pizza. La casera, de esa que te llenas las manos y el delantal de harina, de la que ...

Magdalenas de chocolate a la menta — by marbaden on martes, marzo 18, 2014

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Me había tomado unos días de asueto y había decidido volver el 17 de marzo, día de San Patricio, de mi tan añorada verde Irlanda. Había dec...

Arroz salvaje con calabaza, manzana y espinacas — by marbaden on miércoles, febrero 26, 2014

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Hace tiempo me habían regalado una cesta con maravillosos productos, un poco especiales, un poco más escogidos. Y en la cesta venía un paqu...

Galletas de pistacho — by marbaden on domingo, febrero 23, 2014

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Me encantan las galletas. De todas las formas y con todas las variaciones que haya. Son pequeñitas, manejables, las preparas en un momentit...

Sopa cremosa de brócoli — by marbaden on miércoles, febrero 19, 2014

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Aún me relamo si pienso en lo buena que está la receta de hoy. Hace un par de días, con un tiempo endiablado, un frío intenso de los que se...

Madeleines de limón — by marbaden on domingo, febrero 16, 2014

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Hoy traigo algo que prometo que no será la última vez que veáis por aquí. Porque son fáciles, muy socorridas y están buenísimas.  Hablo de ...

Bacalao al horno sobre espárragos verdes y aceitunas negras — by marbaden on miércoles, febrero 12, 2014

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Cada día que miro el correo, siempre hay un mensaje nuevo de algún comentario en el blog. No tenéis idea de lo feliz que me hace y la sonri...

Blondie de avellanas enamoradas — by marbaden on domingo, febrero 09, 2014

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Llevo desde principios de mes jurando que no se me pasaría San Valentín, que pondría una receta, que... Y mira, como me descuide, llega la ...

Bizcocho de plátano — by marbaden on miércoles, febrero 05, 2014

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Antes de presentaros la receta de hoy, os comento que el tomatillo ha desembarcado en Pinterest. ¡El blog tiene Pinterest y Facebook ! (el ...

Crema de Calabaza — by marbaden on domingo, febrero 02, 2014

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Hola a todos! Bienvenidos a mi nueva andadura en esto de blogs de cocina. Se llama Pomodoro, y empezamos con una receta fácil, sencilla y m...

Galletitas de limón — by marbaden on lunes, enero 27, 2014

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Hasta aquí las recetas del blog viejo. La siguiente receta será totalmente nueva y espero que os guste tanto como os habían gustado las ante...

Salmón con salsa de naranja y almendras tostadas — by marbaden on domingo, enero 26, 2014

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Esto ha sido uno de los platos estrella desde la primera vez que lo hice. Facilísimo, y con un sabor inconfundible a naranja, esta es una nu...

Bizcocho de yogur griego y miel — by marbaden on domingo, enero 26, 2014

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Esto nació de la imperiosa necesidad veraniega de hacer un bizcocho, y de tener poco más que yogur griego y miel. Pero no defrauda en absolu...

Spaghettis caseros con anchoas, piñones y pasas — by marbaden on domingo, enero 26, 2014

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Además de la receta en sí (sacada del libro "Crazy Water, Pickled Lemons" de Diana Henry), aquí doy una de las miles de recetas qu...

Layercake de limón — by marbaden on domingo, enero 26, 2014

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La tarta de mi cumpleaños de este verano. La primera vez que hacía una layercake. Me llevó tiempo, algún quebradero de cabeza (la inexperien...

Paquetitos de hojaldre rellenos de pera, almendra y canela — by marbaden on domingo, enero 26, 2014

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En su momento, llamé a esta receta "casadiellas vikingas", por ser parecidas a las casadiellas asturianas y haber sacado la receta...

Pollo con cebolla caramelizada y arroz basmati al cardamomo — by marbaden on domingo, enero 26, 2014

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Ésta es una de las recetas del antiguo blog que he decidido traer aquí. Por lo rica que está y por lo fácil que es. Desde entonce la he hech...

Año nuevo, vida nueva — by marbaden on domingo, enero 26, 2014

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¡Hola a todos! No sé si aún queda alguien que se acuerde de mí. Tuve un blog de cocina hará unos meses, pero el tiempo pasó, y mi vida ha c...

Sobre mí — by marbaden on domingo, enero 26, 2014

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El pomodoro que os habla es un tomatillo de casi 30 años que vive en Asturias. Estudia en una Escuela de Hostelería y antes de eso anduv...